Mes: noviembre 2021

Tabulé de coliflor «Arroz»

Cuando vivía en San Francisco, me encantaba comer en este íntimo restaurante de la granja a la mesa que servía el tabbouleh más increíble. Nunca olvidaré el poderoso golpe …

Huevos Rellenos de aguacate

Este bocadillo saludable y abundante no contiene gluten ni lácteos, y es apto para diabéticos. Comentarios adicionales sobre alimentos: Los huevos rellenos no solo son lo primero que se …

Pierna de ave asada

Casi me da vergüenza llamar a esto una «receta», ¡es tan simple! ¡Pero realmente es sabroso y la mayoría de la gente no me cree cuando les digo que …

Patatas fritas crujientes de Yuca

Cuando descubrí mi sensibilidad a las solanáceas (por lo tanto, prohibí las papas blancas en mi dieta), tuve que encontrar un BUEN reemplazo para las papas fritas tradicionales. Este …