¡Prepara estas galletas de brownie paleo veganas en poco tiempo con ingredientes simples que puedes encontrar en tu despensa! Vegano, sin gluten, paleo, sin lácteos. Tan bueno. Tan rico. Mucho chocolate. ¡Todas las cosas que alguna vez has soñado! Vas a querer hacer estos. Confía en mí.

Pero antes de decirte lo que necesitas para comenzar, permíteme compartir el origen bastante divertido de estas galletas de brownie paleo veganas. Así que tu chica está obsesionada con las bolas sin hornear. ¿Cómo puedes NO serlo? ¡Son tan rápidos de hacer y tienen un sabor delicioso! Pero mientras miraba mis bolas, pensé, ¿por qué no agregar algunos ingredientes aquí y HORNARlos? Afortunadamente para mí, ¡sabían AÚN mejor horneadas en el horno durante 10 minutos!

Comentarios adicionales sobre alimentos:

La harina de coco es una harina sin gluten elaborada únicamente con cocos. Rico en fibra y MCT, puede promover un azúcar en sangre estable, una buena digestión y la salud del corazón. También puede estimular la pérdida de peso y combatir algunas infecciones. Además, es delicioso y versátil, lo que lo convierte en una opción inteligente al elegir alternativas de harina.

Galletas de brownie rápidas y fáciles (veganas, paleo)

  • Tiempo de preparación:5 minutos
  • Hora de cocinar:10 minutos
  • Porciones: 4

Ingredientes

1 taza de mantequilla de anacardo

1/4 taza de cacao en polvo

1/4 taza de jarabe de arce

1 cucharada de extracto de vainilla

1/4 taza de leche de almendras sin azúcar

1/4 taza de harina de coco

1/4 taza de chispas de chocolate vegano

Instrucciones

  1. Precaliente su horno a 350F y tome un tazón mediano para mezclar.
  2. En un tazón mediano, agregue la mantequilla de anacardo, el extracto de vainilla y el jarabe de arce. Mezclar todo junto.
  3. Luego, agregue su cacao en polvo y revuelva lentamente. Puede ser un poco espeso, ¡pero aquí es donde entra la leche!
  4. Agregue gradualmente su leche y mezcle. Si te gusta espeso, usa la leche más ligera. Para una textura más cremosa, agregue leche hasta obtener la consistencia deseada. (Es posible que pueda agregar un toque de aceite para suavizar aún más su extensión).
  5. Agregue su harina de coco y mezcle bien hasta que se forme una masa.
  6. Vierta 1/4 de taza de mini bocados de chocolate (¡asegúrese de que su untable no esté caliente! No quiere que sus bocados se derritan en un líquido).
  7. Comience a enrollar en bolas pequeñas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada.
  8. Presione las chispas de su elección en las bolas de brownie y colóquelas en el horno durante 10 minutos.

Precaliente su horno a 350F y tome un tazón mediano para mezclar. En un tazón mediano, agregue la mantequilla de anacardo, el extracto de vainilla y el jarabe de arce. Mezclar todo junto. Luego, agregue su cacao en polvo y revuelva lentamente. Puede ser un poco espeso, ¡pero aquí es donde entra la leche! Agregue gradualmente su leche y mezcle. Si te gusta espeso, usa la leche más ligera. Para una textura más cremosa, agregue leche hasta obtener la consistencia deseada. (Es posible que pueda agregar un toque de aceite para suavizar aún más su extensión). Agregue su harina de coco y mezcle bien hasta que se forme una masa. Vierta 1/4 de taza de mini bocados de chocolate (¡asegúrese de que su untable no esté caliente! No quiere que sus bocados se derritan en un líquido). Comience a enrollar en bolas pequeñas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada. Presione las chispas de su elección en las bolas de brownie y colóquelas en el horno durante 10 minutos.

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