Estos rápidos y fáciles muffins de matcha hechos con Superalimento Matcha son tan simples de preparar y, lo que es más importante, ¡deliciosos!

Comentarios adicionales sobre alimentos:

¡Estos muffins de matcha están, por supuesto, cargados con antioxidantes de nuestro polvo Superfood Matcha y son tan ricos y llenos de mantequilla de almendras! Cada muffins tiene alrededor de 150 calorías con solo 9 g de carbohidratos y 5 g de proteína gracias a los péptidos de colágeno, por lo que estos muffins son una excelente opción de desayuno para llevar que será tan satisfactoria como deliciosa.

Muffins de Matcha rápidos y fáciles (sin gluten, bajos en carbohidratos)

  • Tiempo de preparación:5 minutos
  • Hora de cocinar:12-15 minutos
  • Porciones: 12

Ingredientes

2 huevos
1/4 taza de miel (o jarabe de arce, agave, etc.)
2 cucharadas Más alimentos superalimentos Matcha
1/4 taza de aceite de coco derretido y enfriado
1/4 taza de leche de almendras
1/4 taza de mantequilla de almendras (o cualquier mantequilla de nueces de su elección)
3/4 taza de harina de almendras
1/2 taza de harina de coco
1 cucharada de azúcar de coco
1 cucharada Otros péptidos de colágeno alimentario
1.5 cucharaditas de levadura en polvo
1/2 cucharadita de canela
Cobertura de chocolate opcional: chocolate negro sin lácteos con 1/2 cucharada de aceite de coco

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 F.
  2. Mezcle todos los ingredientes húmedos hasta que estén bien combinados.
  3. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y hornee durante unos 12-15 minutos.

Precaliente el horno a 350 F. Mezcle todos los ingredientes húmedos hasta que estén bien combinados. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y hornee durante unos 12-15 minutos.

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