Comentarios adicionales sobre alimentos:

Esta tarta de ciruelas sin gluten es un verdadero placer para la multitud para esa velada o reunión de verano y, dado que las ciruelas son una buena fuente de antioxidantes, las vitaminas A y C en este caso, sus invitados pueden estar tranquilos sabiendo que están recibiendo un aumento de inmunidad mientras disfrutan de ¡postre! Las ciruelas también son una buena fuente de potasio que ayuda a promover la hidratación y el equilibrio de líquidos, ¡perfecto para el calor del verano!

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Pastel de ciruela sin gluten inspirado

1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de canela en polvo
1 pizca de sal
4-6 ciruelas según el tamaño, en cuartos

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 grados y ponga mantequilla o rocíe el interior de un molde desmontable de 9 pulgadas o un molde para tarta
2. Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso.
3. Agregue los huevos, uno a la vez, hasta que estén completamente incorporados.
4. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el colágeno, la canela y el polvo de hornear. Luego agregue la mezcla seca a la mezcla húmeda hasta que se combinen.
5. Vierta / cuchara la mezcla en el molde y nivele la parte superior con una espátula. Coloca los cuartos de ciruela encima.
6. Hornee por 45-50 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado. Deje enfriar durante unos 30 minutos antes de cortar.
¡Disfrutar!

1. Precaliente el horno a 350 grados y ponga mantequilla o rocíe el interior de un molde desmontable de 9 pulgadas o un molde para tartas. 2. Mezcle la mantequilla y el azúcar en un tazón con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso. 3. Agregue los huevos, uno a la vez, hasta que estén completamente incorporados. 4. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el colágeno, la canela y el polvo de hornear. Luego agregue la mezcla seca a la mezcla húmeda hasta que se combinen. 5. Vierta / cuchara la mezcla en el molde y nivele la parte superior con una espátula. Coloca los cuartos de ciruela encima. 6. Hornee por 45-50 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado. Deje enfriar durante unos 30 minutos antes de cortar. ¡Disfrutar!

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